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![阿基師美食料理食譜～丁香花生、蚵仔煎、滑蛋蝦仁 &麻油雙腰、豆 - 小蝦米成長日記 - PChome 個人新聞台]()
mypaper.pchome.com.tw4.同上鍋，待粉漿凝固後再翻面，繼續煎至所有材料熟透即可。 5.可依個人口味灑上花生粉和九層塔葉，最後淋上適量蚵仔煎醬料即 ... 做法： 1、以紙巾吸乾蝦仁的水分。 2、以些許蛋白、鹽、太白粉醃漬蝦仁。 3、切蔥花，韭黃切一公分小丁、蛋打成蛋液。瀏覽：1295 -
![阿基師美食料理食譜～滷肉燥、蜜汁排骨、鹹酥蝦 ...]()
mypaper.pchome.com.tw阿基師美食料理食譜～滷肉燥、蜜汁排骨、鹹酥蝦、麻婆豆腐 0 收藏 0 推薦 滷肉燥 材料︰五花絞肉、豬皮、水、蝦米、油蔥酥調味料︰醬油、五香粉 前置︰ A.豬皮 ...瀏覽：991
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日期：2024-12-11
USATODAY 發表的食譜 阿基師是神-鳳梨蝦球 Shrimp with pineapple 阿基師是神-鳳梨蝦球 Shrimp with pineapple 14769 193508 2012 年 05 月 30 日發佈 列印 分享 收藏 分類 簡介 網致版：http://0rz.tw/faLDg ......
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日期：2024-12-17
鳳梨蝦球作法：外面吃到的鳳梨蝦球大多是擠了一整圈的美奶滋在鳳梨蝦球上，吃起來比較容易膩，參考了楊桃文化的食譜，學來這道鳳梨蝦球，沒想到檸檬沙拉與鮮蝦在口中相遇 ......
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日期：2024-12-18
【楊桃】 阿基師「桃鳳蜜汁煎雞腿排」 & 詹姆士「口口酥香楊桃派」 阿基師「桃鳳蜜汁煎雞腿排」 詹姆士「口口酥香楊桃派」 【 ......
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日期：2024-12-17
知名麻辣火鍋 湯底加了雞湯粉的新聞鬧的沸沸揚揚地，但是別對台灣人自豪的美食喪失信心喔～只要八角和肉桂棒，就可以滷出香味傳家滷牛肉......
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日期：2024-12-11
【大明星指定菜】蛋酥滷白菜 阿基師教你做 蛋酥滷白菜 大明星指定菜 蛋酥滷白菜 食材： 包心白菜1顆、豬肉絲200克、乾香菇3朵(泡水)、金勾蝦1小碗(泡水)、蒜3顆、薑半塊、紅蘿蔔半根、黑木耳2片、蛋3顆、乾干貝3顆(1大匙米酒加水蒸1小時)、蔥油1大匙...
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日期：2024-12-14
鹹酥蝦 阿基師教你做 食材： 新鮮劍蝦200g(先挑好腸泥，不要去殼)、青蔥1根、去皮大蒜2顆、紅辣椒1根 調味料： 鹽巴、米酒、麻油、胡椒粉 做法 1. 將劍蝦剪除長鬚及腹鬚、蔥切末、蒜切末、紅辣椒切末，備用。 2. 取一水晶碗，放入處理好的蝦 ......
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日期：2024-12-16
【阿基師花市茶樓‧台北】港式料理新做法 試吃。「我不譁眾取寵，我喜歡走道地、傳統的美味」阿基師在介紹自己新開幕的茶樓餐廳，接受記者訪問時這麼說了。阿基師近來大量的在螢光幕前曝光，在料理節目中介紹簡單、建康的煮菜觀念和撇步，而 ......
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日期：2024-12-18
4.起鍋，放入蝦、蔥花、辣椒末、蒜末翻炒，起鍋前加入鹽、白胡椒粉少許拌炒均勻即完成。 ... 1.取鹹豬肉切片，起炒鍋熱香油1大匙，放入鹹豬肉煸香；取蒜苗白切末、蒜苗綠切斜片、辣椒切斜片、蔥切斜段、蒜拍扁，備用。...
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