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![料理與食譜 - 「高筋」麵粉品牌的特色、差異？ - 生活討論區 - Mobile01]()
www.mobile01.com請教大家：最近買了麵包機，也才發現高筋麵粉有很多的品牌及型號逛網路才發現有聯華食水手、統一、日正、... ... 如果是做吐司的話, 我建議是用特級山茶花,保濕性很好. 一般甜麵包用霓虹. 聯華水手也不錯, 做出來口感會稍乾和硬一些.瀏覽：1158 -
![Tiffany's Sky: 來玩真的ㄛ用法國麵粉做歐式麵包 - yam天空部落]()
blog.yam.com2009.11.08那天做完" 5分鐘歐式麵包"... ... T55不使用漂白藥劑，麵粉顏色較一般的淡黃 麵粉本身有一股淡淡的麥香味，法國小麥果然不同 所謂T55，就是指麵粉礦物質含量0.55%瀏覽：623
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日期：2024-08-23
萬里廚坊(裕德食品)-麵粉多元品牌選擇,麵粉經銷批發,統一麥典麵粉,水手牌麵粉,聯華麵粉,王冠麵粉,駱駝牌麵粉 ... 公司簡介 萬里廚坊自成立以來，經銷各類高品質、高穩定優質麵粉。為求麵粉儲放環境潔淨衛生，101年底遷廠至台中市大雅區，除增加配送 ......
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日期：2024-08-18
實在是太多人在要統一麥典麵粉的配方...真的不是mami要暗坎喔...是因為我怕如果網友用其他麵粉來取代ㄚ效果不如預期的話會來砸我的店哩..所以我才不要公開在 ......
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日期：2024-08-23
上禮拜跟廠商A了一袋『統一麥典麵粉』拿到之後因為是要測試麵粉是否真的有如傳說中的優，所以我決定用直接法來做，好壞便能立即見真章因此我以手邊的配方稍作 ......
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日期：2024-08-19
aiwa 的中種白吐司-麥典QQ麵包專用粉◇ 圳的統一麥典QQ麵包粉---白土司◇ Mickey 的鮮奶吐司~統一麥典QQ麵包專用粉& 玫瑰速酵鮮奶吐司~統一麥....
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日期：2024-08-20
麥典My Day 專用粉. 統一麵粉與您站在市場最前線. 今年弟二梯次講習會一樣結合烘焙原料商“新聚利食品”與機械設備“亞太雷恩自動機械”. 聯合舉辦烘焙講習會為您 ......
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日期：2024-08-23
2011年2月10日 - 【mami的魔法廚房】QQ高筋麵粉(QQ麵粉=特優高筋麵粉, 不是預拌粉喔!) *媲美日本麵粉~一公斤裝. 商品狀況： 全新. 商品圖片. 支援付款快手....
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日期：2024-08-20
2010年10月13日 - 自從上次廠商送了一包[麥典]請我試用之後... 問題來啦! 俺測試的結果是...這麵粉我不太愛... 因為它的筋度沒高筋一號強且比較不耐攪拌同配方、工序 ......
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日期：2024-08-19
今天收到統一麥典QQ粉,非常感謝林先生的幫忙運送一包也跟幫我送~~而今天白天一整天都在忙所以一直到很晚的才想說睡不著就來用今天收到的麥典QQ粉製作 ......
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