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日期:2024-11-18
準備材料 青梅(約8分熟) 10 斤 (3000g) 糖 5斤 (3000g) 鹽 1斤 (600g) 紫蘇(中藥 溼 貨) 8 兩 (300g) 使用用具 玻璃容器 圓扁 曬 盤 做法 青梅洗淨浸漬,至 梅子陳化 (軟化)。 將梅子撈出,以 流水漂水2小時。 日 曬 2日型七分乾。...
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日期:2024-11-19
自製 鳳梨酥(含鳳梨餡 做法) 說好這個星期要振作, 馬上拿起傢俬, 開始在廚房揮舞。我愛吃 鳳梨酥, 而且像是遺傳一樣, 兒子也愛吃。台灣有出自各地有名的 鳳梨酥, 其中我最愛吃的不是哪個縣市出的名產, 而是 ......
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日期:2024-11-19
一起來看看這道美味又滋補的蜜 黑豆的 做法 吧。 網圖 大 黑豆的質感較鬆軟綿細,小 黑豆質地Q而有嚼勁。日式蜜 ......
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日期:2024-11-21
在台灣的時候蘿小姐其實很愛去逛百貨公司超市的日系醬料區 甚麼牛丼醬、親子丼醬、炒麵醬、壽喜燒醬、照燒醬、蒲燒醬..... 能搬回家的絕對寧可錯殺一百也不肯縱放萬一 看著 ......
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日期:2024-11-21
在業界有『酒禮盒王國』美名的陸海洋行,代理世界各國優質酒,包含葡萄酒、威士忌、干邑、白蘭地,亦提供酒禮盒、酒類配件等銷售,積極推廣品酒文化及教育台灣飲酒市場 ......
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日期:2024-11-24
*蜜地瓜需要有一定的甜度才會有"蜜汁"的效果~糖量等不宜過低.. *全部使用麥芽也可以,但加入二砂或黑糖等..風味更好.香氣也足~ *有些食譜以全麥芽(不加水)的方式熬煮..但個人認為加入些許水去煮更易操作!且煮至糖漿濃縮後..水分也蒸發得差不多了!...
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日期:2024-11-22
※國道中山高: 北斗交流道下→往北斗方向(斗苑路)→約2公里於螺陽國小(在道路左側)旁左轉螺陽路→第3個岔路口左轉(轉角有一農用幫甫間)→100公尺即可看到永豐麥芽行。 ※省道北上: 1號省道(中山路)左轉→斗苑路(往北斗交流道)→於螺陽國小旁右轉 ......
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日期:2024-11-23
Q1 : 寶寶4個月一定要添加副食品嗎? 根據衛生福利部(前行政院衛生署)的報告指出,寶寶四個月以上喝母奶或配方奶已經不夠小朋友生長發育所需要的營養,必須要添加副食品,如果汁、果泥、米麥精…等等,可以補充寶寶的營養,增加其他熱量的來源 ......