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        瘦成功 瘦飲食 瘦運動 瘦身 隨堂考 低卡減肥食譜 iFit 小知識 愛瘦身透可 精采影片 客服中心 問題洽詢 ... 要收藏 不少人為圖速瘦,可能會拒吃「澱粉」,殊不知澱粉可是人體重要的能量來源之一,不吃澱粉 ...
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        麵包向來是烘焙家族裡較易失敗、因難以掌握發酵時間導致口感不對勁的嬌嬌女, 可是偏偏那股香氣就是令人難以抗拒, 你是一聽到新麵包店開張,就衝過去狂買兩大袋的麵包控嗎? 或者,可以花整整一小時排隊,只為了搶到某名店的招牌蜂蜜 ...
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    日期:2024-08-25
    來認識躺著也會瘦的祕密武器「基礎代謝率」吧! 人類一天消耗的熱量可以分為三大塊 食物熱效應:消化吸收食物會消耗的熱量,比例不高,約10%左右。 基礎代...
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    日期:2024-08-28
    測一測你是否為易胖體質1.常常容易有口 ... 以上的問題,如果你打勾的選項超過3項 ,代表你就是易胖體質! 打勾的 ... 讓酸性易胖的體質,慢慢轉為不易胖的. 鹼性或 ......
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    日期:2024-08-29
    2013年8月20日 ... 現在醫學上測量肥胖不再只用體重,而是用脂肪佔體重的比例,一般而言,男生體脂 率正常在14~23%之間,女生約在17~27%之間;成年男子的體 ......
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    日期:2024-08-25
    2014年6月4日 ... 減肥減肥,越減越肥這幾乎是我從小到大都聽過的話。 以前只要 ... 吃澱粉。或如果你 看到有人瘦了,他就會告訴妳,因為我都沒吃澱粉似乎肥胖就跟....
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    日期:2024-08-29
    因為小的已經上幼稚園了.. 老婆也沒上班.. 買了一台烤箱回來.. 閒著也是閒著.. 想說要學做麵... ... 閒著也是閒著,學一下手作也是好的。 如果完全沒烘焙經驗,就近找個教室學,不一定要由 麵包入手,甜點蛋糕類的不用等發酵,易學易上手,...
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    日期:2024-08-29
    餅乾,可說是進入烘焙世界最容易上手的開始!只要將麵粉、雞蛋、奶油和水、糖的比例拿捏恰當,即可隨心所欲添加自己喜歡吃的堅果、果乾等材料,失敗率超低! 本書共規劃五十多種簡單易做的餅乾小西點,依...more...
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    日期:2024-08-22
    自從胖達人大力宣傳「天然酵母」, 之後,很多家的麵包店都如此效法! 尤其是連鎖店與大公司,最愛放這樣的廣告! 有做過麵包、有培養過酵母,也有買過商業型的濕酵母與乾酵母的人,應該都會知道,酵母就是一種菌,不管是自養的,還是商業型的 ......
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    日期:2024-08-25
    目錄 top 手感烘焙台式經典麵包-目錄導覽說明 About Bread做麵包前必知的事 08 麵包製作的基本材料 11 麵包製作的基本工具 12 本書使用的模型 15 自己做麵包必知的重點 18 「基礎麵團」很重要 21 菠蘿麵團 1st.Bread 難忘兒時味,經典台式麵包...