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日期:2024-10-30
2006年3月18日 - 家裡長久以來都喝RO水,爸媽最近都檢驗出骨質疏鬆,聽說金字塔能量水很不錯不 ... 名稱向NSF詢問,惟本公司所銷售之「金字塔能量活水機」產品是以「i-Water ... 以上為嘉賓國際有限公司的聲明啟示由BabyHome 代為張貼若仍有疑慮, ... 媽咪們,我手邊有些RO,能量水等相關報導,需要的媽咪請到我家留言及留email...
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日期:2024-10-31
行動版 - 我又升級敗家了105t,原來國際牌麵包機有特殊用法,做出來超柔軟超好吃,這是麵包這不是吐司!! 請點這篇...
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日期:2024-11-03
我仍是用家裡原來的舊烤箱(無法上下火獨立溫度,所以我將烤馬卡龍希望的上下火溫度相加除以2--110度來烤), 先烤10 .... 可是我完全找不到杏仁膏配方的馬卡龍…...
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日期:2024-10-31
2012年2月26日 - 有一天一位烘焙班的學員拿一節某名店做的土司請我吃,她說:「老師,這 .... 麻煩您點左邊的”日光烘焙”的聯結,我在那裡有一點課,不多就是了~~....
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日期:2024-11-01
千奇百怪的失敗經驗提供給大家參考 ... 剛開始使用麵包機時,忘了把麵包機底部的電池絕緣片取出 ... 烘焙時間過長:溫度過高,時間過長,容易讓吐司皮又厚又硬....
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日期:2024-10-29
修改用量後,再搭配麵包專用天然酵素,做出的吐司外型看起感覺很硬(麵包機做的都 ... 照廠商食譜做的,口感偏向歐式麵包,內軟外皮酥脆,老公超愛而孩子們嫌皮硬。 ... 冷天熱用溫水冰水,氣候偏乾燥機內發酵適時在麵糰上噴水,還有避免外皮太硬, ......
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日期:2024-11-04
2011年6月16日 - 還有,用麵包機做麵包的童鞋,一定深有體會:麵包皮很厚很硬其實,這只要通過縮短烘烤時間,提前20分鐘斷電,就可以一舉成功,輕輕鬆鬆做出 ......
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日期:2024-11-04
就是麵包外皮實在太硬, 而且表皮的烤色實在都很深, 一直都無法解決. ... 粉: 燕子牌低糖速發酵母/ 1.4g 比如說做全麥吐司: 麵粉: 法國安東磨坊法國 ......