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![今天最後反擊：胖達人香精供應商證香精為「人工香精 ... - Facebook]()
zh-tw.facebook.com走進這間胖達人麵包店，一顆顆剛出爐麵包，香氣四溢，大家可都是衝著它，慕名而來，但香港網友質疑胖 ...瀏覽：360 -
![合法≠無危害吃麵包拒絕吃下人工添加物 - 啟新健康世界-專業健康 ...]()
www.ch.com.tw【健康風險】雖然人工香精多是合格的食品添加物，但長期吃下仍有影響肝腎、 ... 益麵 劑是乳化劑和膨鬆劑、軟麵劑的合稱，可以縮短發酵時間，提高麵包店的生產效率。瀏覽：405
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書名：100%無人工添加物！揉不揉都好吃的天然酵母麵包（麵包機、烤箱都ok），原文名稱：おうちで天然酵母パン，語言：繁體中文，ISBN：9789865751005，頁數：128，出版社：PCuSER電腦人文化，作者：濱田美里，譯者：許郁文，出版日期：2013/12/26 ......
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在菜市場10元、15元的麵包與麵包店動輒上百元麵包，. 到底差別在哪 ... 若吃太多
添加膨鬆劑的麵包，. 胃較不好的 ... 代謝不好的人吃多會感身體不適。 麵包的橫切面
......
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食用級的人工香精是可以合法添加在食物裡的，臨床上目前也沒有對於人體有害的
證據，不過若是業者為了節省成本使用 ......
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日期：2024-08-16
書名：可揉可不揉！第一本最好吃麵包書：拒絕香精添加物，64種超人氣麵包自己做！還有免揉麵包喔，原文名稱：はじめての手作りパン，語言：繁體中文，ISBN：9789865749019，頁數：160，出版社：瑞昇，作者：藤田千秋，譯者：沙子芳，出版日期：2013/11 ......
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日期：2024-08-13
パン達人手感烘焙（「パン」為日文面包之意，音同「胖」，因此多數台灣媒體直接寫成胖達人）是台灣的一家連鎖麵包店，2010年12月開幕，英文名稱為TOP POT BAKERY，公司登記名稱為麵包達人有限公司，台灣、香港、中國大陆均有分店。之後由2012年4月26日 ......
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2013年8月30日 ... 香港消費者發現胖達人麵包香得不像天然食材味道後，提出質疑，烘培師坦承麵包加
了香精。...
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2013年8月22日 ... 麵包香氣，叫人垂涎，竟全是「假」的？小S老公許雅鈞經營的麵包店，標榜無化學添加
物，卻遭網友撰文指其麵包添加人工香精。長庚醫院腎臟科主治 ......
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日期：2024-08-15
2013年8月22日 ... 標榜天然酵母發酵、不添加人工材料的「パン（音同胖）達人手感烘焙」麵包店，被香港
部落客Keith撰文批評其麵包添加人工香精，文章點閱率破55萬 ......
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