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日期:2024-08-16
書名:100%無人工添加物!揉不揉都好吃的天然酵母麵包(麵包機、烤箱都ok),原文名稱:おうちで天然酵母パン,語言:繁體中文,ISBN:9789865751005,頁數:128,出版社:PCuSER電腦人文化,作者:濱田美里,譯者:許郁文,出版日期:2013/12/26 ......
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日期:2024-08-13
在菜市場10元、15元的麵包與麵包店動輒上百元麵包,. 到底差別在哪 ... 若吃太多
添加膨鬆劑的麵包,. 胃較不好的 ... 代謝不好的人吃多會感身體不適。 麵包的橫切面
......
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日期:2024-08-15
食用級的人工香精是可以合法添加在食物裡的,臨床上目前也沒有對於人體有害的
證據,不過若是業者為了節省成本使用 ......
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日期:2024-08-16
書名:可揉可不揉!第一本最好吃麵包書:拒絕香精添加物,64種超人氣麵包自己做!還有免揉麵包喔,原文名稱:はじめての手作りパン,語言:繁體中文,ISBN:9789865749019,頁數:160,出版社:瑞昇,作者:藤田千秋,譯者:沙子芳,出版日期:2013/11 ......
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日期:2024-08-13
パン達人手感烘焙(「パン」為日文面包之意,音同「胖」,因此多數台灣媒體直接寫成胖達人)是台灣的一家連鎖麵包店,2010年12月開幕,英文名稱為TOP POT BAKERY,公司登記名稱為麵包達人有限公司,台灣、香港、中國大陆均有分店。之後由2012年4月26日 ......
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日期:2024-08-18
2013年8月30日 ... 香港消費者發現胖達人麵包香得不像天然食材味道後,提出質疑,烘培師坦承麵包加
了香精。...
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日期:2024-08-16
2013年8月22日 ... 麵包香氣,叫人垂涎,竟全是「假」的?小S老公許雅鈞經營的麵包店,標榜無化學添加
物,卻遭網友撰文指其麵包添加人工香精。長庚醫院腎臟科主治 ......
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日期:2024-08-15
2013年8月22日 ... 標榜天然酵母發酵、不添加人工材料的「パン(音同胖)達人手感烘焙」麵包店,被香港
部落客Keith撰文批評其麵包添加人工香精,文章點閱率破55萬 ......