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日期:2024-08-14
帕莎蒂娜烘焙坊自2002年迄今深耕高雄,已有7間門市與1間網路商店,選用新鮮天然食材,每日手作歐式麵包、甜點 輕食料理,並代理Betjeman and Barton法國茶、Barbera ......
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日期:2024-08-16
窩在家是台南專業麵包店及麵包工坊,在窩在家麵包工坊提供手工烘焙的好吃麵包,我們堅持手工麵包外香脆、內Q軟的特性,創造出許多人氣麵包、手工麵包、美味麵包...等好吃的 ......
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日期:2024-08-17
烘焙食材器材線上專賣, 單位換算表, 烘焙
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日期:2024-08-12
版權所有 © 2008 朋廚烘焙坊 All Right Reserved. 民生店: 台北市民生社區新中街41號 02-25289906 基隆店: 基隆市仁二路208號 02-24285117...
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日期:2024-08-13
烘焙王 麵包 4/8 「歐式」烘焙採立式旋轉烤箱,因此於烘焙初段時可噴蒸氣,除可使麵包內部保 水率增加,又能防止麵包表面乾硬,「漢式」烘焙多為糕餅則採用平盤烤箱,這 也是台灣麵包業者無法做出歐式風味麵包的原因。...
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日期:2024-08-15
烘培教室 列表 2009-11-14 原味牛軋糖 a.麥芽200克.細砂糖120克.水60克 b.蛋白40克 c.鹽四分之一茶匙.奶粉75克 d.奶油50克加熱保溫備用 e.杏仁豆400克(要烤熟 ......
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日期:2024-08-12
葡萄樹烘培蛋糕簡介. 十多年來,台中「葡萄樹」製作的黑森林蛋糕、麵包,一直是東海別墅商圈的招牌美食之一,口碑就這樣傳開來,如今不但在台中縣市、靜宜大學都 ......
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日期:2024-08-17
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