search:麵條製作機相關網頁資料

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日期:2024-08-04
【中彰投電器】三箭牌麵條製作機,MOD-180【全館刷卡分期+免運費】麵食好幫手,DIY自己做,乾淨衛生~ ※熱賣機種 ※7段變化不同花樣.. ※可替換滾軸,可固定於桌面 ※可作煎餃 ......
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日期:2024-08-04
在家簡單自製香Q麵條+炸醬麵 尤爸做麵食~自製麵條, 尤爸尤媽帶來了一台壓麵機, 於是自製麵條秀就上演囉! 不善做中式麵食的我, 對於做麵食可是非常有興趣的, 我就像是好學的 ......
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日期:2024-08-03
近來在奇摩買了一台製麵機,因而想做手工麵,請教高手贈與一些手工麵的材料配方和製作方法,拉麵.刀削麵.義大利麵.麵疙瘩.貓耳朵.....等各式麵條或麵食材料和製作法都可以多多益善 ......
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日期:2024-08-05
二.製作麵團注意事項 1. 麵食之彈性,與麵粉筋的等級,水的溫度有關。因為蔬菜汁是冷的,故蔬菜麵使用高筋麵粉以增 加彈性。 2.量米杯的一杯麵粉約為2人份。 3.一般麵條,水餃皮,接使用冷水。...
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日期:2024-08-07
MARCATO義大利手動製麵機 義大利原裝進口【鈦合金】15公分保用 25年輕鬆自製麵條麵糰 1.普通麵條:使用中筋麵粉,亦可低筋+高筋約2:1 的比例混合,以冷水少量鹽.麵粉和水攪拌成麵糰,麵粉和水的比例為4杯麵粉比1杯水。 2.雞蛋 ......
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日期:2024-08-07
麵條的製作: 麵糰放入盆中,蓋上濕布醒30 分鐘。 用製麵機將麵糰壓出麵條。 如果沒有製麵機也可以用手擀麵條, 用擀麵棍將麵糰擀成約2mm的薄皮,切成2mm 寬的細麵條。 多做一些麵條,放入冰箱冷凍,方便下次煮食 ......