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        全球最強華文食譜服務網站-楊桃美食網,本網站提供包含23000道食譜資料庫,3000部美食教學影片,線上影音示範每日更新,也有2000則的台灣餐廳介紹以及數十萬筆精采廚藝討論。網羅多位名家大師的原創性教學內容,提供最專業的美食介紹與示範。除此之外,也 ...
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      • icook.tw
        最愛吃紅燒牛肉麵的我,經過自己親自嘗試即不斷更改作法配料,終於煮出自己稍稍滿意好吃的紅燒牛肉麵. ... 1 將買來的整塊牛腱加水淹過,加蔥兩支,薑六片,米酒一湯匙,煮20分鐘(整塊牛腱別切,因為肉尚未成型,切成小塊再煮再燉,肉會變得 ...
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    日期:2024-07-08
    聽說市售的麵條多少都有添加些不好的化學添加劑. 所以前幾年忍痛買了義大利製的手動壓麵機. 這樣三不五時就可以揉份麵糰做麵條. 小雅家喜歡吃Q勁十足的麵條.......
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    日期:2024-07-10
    2010: [小熊食譜] 家常麵條-黑胡椒牛排燴麵 2010: [小熊食譜] 月見雞蛋麵- 和風味噌涼麵沙拉 2010: [小熊食譜] 月見雞蛋麵-西班牙海鮮湯麵 2010: [小熊食譜] 月見雞蛋麵-三蛋拌麵 2010: [維多利亞食譜] 天禧細麵-明太子奶油麵 ......
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    日期:2024-07-06
    這食譜為4人份,麵條可做喜歡的口味 ex cheese,蔬菜…多做麵條,可裝在有蓋子的保鮮盒裡,放入冷凍庫,下次食用. 新鮮麵條需撒些許手粉(麵粉)可防沾粘. 請參考http://icook.tw/recipes/60952 真的很Q, 不論加入蔬菜拌點橄欖油, 淋上干貝醬油或青醬將汁真是好吃!...
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    日期:2024-07-05
    "This is your basic old fashioned recipe for egg noodles, just like grammy used to make! Try making them next time you prepare your favorite soup or stew. Don't forget that fresh pasta cooks much quicker than dried! You may use a dough hook attachment on...
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    日期:2024-07-03
    關廟 Q麵 關廟麵為材料 關廟麵適合煮湯、炒麵,種乾濕煮法都美味,但最獨特也最受歡迎的就屬 關廟魯麵。關廟魯廟的做法是先將水煮開,放入麵條,關廟麵煮熟撈起用冷水沖過置涼,加沙拉油用筷子攪開備用。...
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    日期:2024-07-05
    食譜 分享 首頁 | 食譜分享 | 媽媽海鮮麵 魯肉燥與台式小菜 媽媽海鮮麵 媽媽海鮮麵 ... 段2把 蛤蜊 個人喜好的海鮮,如:蝦子、花枝、魚丸等等。 【做法】 先煮一鍋水,水滾後將麵條丟入,約煮一分鐘後撈起備用(小提醒:麵條先不用煮太熟) ......
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    日期:2024-07-05
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