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日期:2024-08-18
全球最強華文食譜服務網站-楊桃美食網,本網站提供包含23000道食譜資料庫,3000部美食教學影片,線上影音示範每日更新,也有2000則的台灣餐廳介紹以及數十萬筆精采廚藝討論。網羅多位名家大師的原創性教學內容,提供最專業的美食介紹與示範。除此之外,也 ......
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日期:2024-08-16
現在一直在網路上找食譜 鬆餅 真的方便又好吃 不過我要多找其他的 不然只會鬆餅也會吃到膩 orz 謝謝你的指教...^_^ KaZeHuNter 於 2010/05/22 00:49 回覆 #3 Paula 於 2010/07/16 ......
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日期:2024-08-15
日式風味大阪燒作法:簡單的把喜歡的蔬菜,食材拌進麵糊裡下鍋煎至焦香酥黃~再淋上用{美極鮮味露}和醬油...蕃茄醬調製而成的日式風味大阪燒醬汁...煎好後趁熱吃~就成了無法 ......
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日期:2024-08-14
這次絕對敢大聲的囂張寫出來:媽~我乾脆來開早餐店算了!尼侃侃!!!簡單的蛋
餅我可以變化出好多口味呢!!!(播 ......
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日期:2024-08-14
將烤模放在爐上以小火預熱後,再用毛刷塗抹上一層薄薄沙拉油,將作法3傳統餅皮
麵糊略拌後倒入烤模的凹槽內(約6分 ......
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日期:2024-08-14
甜蜜高升黑糖糕作法:人見人愛作法又簡單的黑糖糕,只要有電鍋就可以完成囉~比起蛋糕成份裡需要放大量奶油跟蛋,黑糖糕裡完全沒有這些東西,貪嘴多吃幾塊也不用太擔心 ^^...
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日期:2024-08-12
本書收錄中式點心中最常使用的溫水麵糰、冷水麵糰和發酵麵糰這三大類麵糰及麵糊,詳細為讀者們分析麵糰與麵糊的製作重點,並且有詳細的圖解,讓讀者能輕鬆就學會。此外利用這些麵糊與麵糰再變化出各式美味的中式點心,讓讀者們能對中式麵糰有 ......
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日期:2024-08-17
用具 18 CM X 6 CM 圓形活底蛋糕模 牛油紙一張 製作過程 1. 預熱焗爐180 C。 2. 蛋打散後加入細砂糖,以打蛋糕器迅速攪拌。 3. 最好用 水80 C 隔水加熱,便可較容易打發,至麵糊 度稍為上升即可,細砂糖亦會較為容易溶化。...