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![阿基師,麻油雞麵線,090114型男大主廚,七夕 @ Imolylin 慢活 :: 痞客邦 PIXNET ::]()
imolylin.pixnet.net... 生」，也是傳統拜「床母」的日子，只記得要拜油飯跟麻油雞給床母，希望床母可以保佑、管教小孩。 把相關的食譜給收集記錄下來，備用，網路上很多教煮麻油雞的食譜.我特別挑了阿基師的食譜紀錄，不單只是因為阿基師是偶的偶像，之外阿基師的做法 ...瀏覽：1248 -
![麻油雞食譜 | Dionysia的食譜分享]()
www.dodocook.com[立冬暖心脾料理] 第一次對麻油雞這道菜有深刻印象是在小姑家。她的版本是薑片被麻油煸的很透徹，都快要變褐色，呈現有點乾，有點捲曲的模樣才下雞，這樣做出來的麻油雞薑味很夠，又特別香。 此步驟我也照抄，不過我因為很愛吃補，所以又加 ...瀏覽：1406
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日期：2024-11-16
天氣漸漸冷了，阿基師要教媽媽好吃，又養身的麻油雞 喔，可以吃到雞肉甜味，又可以喝到濃郁麻油雞湯，越喝身體越暖和。 所需材料： 米酒600cc、老薑100g、黑麻油150g、去骨仿土雞腿1支、麵線1紮、枸杞1匙(泡米酒 ......
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日期：2024-11-14
天氣冷.來碗麻油雞暖暖身子吧~ ... 1 麻油以小火煸香老薑 2 雞肉用水川燙洗淨下鍋拌炒 3 加入一瓶米酒略炒一下大火等酒精完全揮發後...
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日期：2024-11-15
麻油雞作法其實就是炒薑、炒雞肉、但是麻油雞作法好吃的秘訣其實不外乎一定得先以麻油熱炒老薑片，炒到薑片微焦收乾，沒有水分為止，然後再加入雞肉快炒，再以全米酒來悶煮...
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日期：2024-11-15
麻油雞湯 2013 年 01 月 22 日發佈 列印 分享 收藏 簡介 冬天最愛的雞湯就屬麻油雞了，實在是因為好吃又暖胃，然後黑麻油具有補中益氣、茲養五臟的功效，大量的 ......
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日期：2024-11-13
準備材料：全雞切塊~老薑~麻油~調味料：米酒~烹調時間：25-30分做法：1.先到入麻油~放入老薑~爆到乾乾的~味道才會 ... P.S 我看過菲姐做菜的節目他有在麻油雞湯 ......
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日期：2024-11-16
2013年11月15日 ... 提到西班牙料理，除了海鮮燉飯之外，另一個很有名的就是西班牙烘蛋(Tortilla)。
簡單使用馬鈴薯、洋蔥與 ......
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日期：2024-11-13
2013年11月21日 - 麻油雞作法教學看這邊，好吃麻油雞作法現在教你做，不同口味的麻油雞作法一次教給您，簡單的麻油雞作法讓做菜新手輕鬆上手，冬天進補好簡單~ ......
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日期：2024-11-12
2012年4月16日 ... 其實阿基師在節目中就一直強調「麻油不耐炒」。最初聽見這句話的時候就已經在思考
：可是麻油雞不用麻油 ......
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