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![麻油雞食譜 | Dionysia的食譜分享]()
www.dodocook.com[立冬暖心脾料理] 第一次對麻油雞這道菜有深刻印象是在小姑家。她的版本是薑片被麻油煸的很透徹，都快要變褐色，呈現有點乾，有點捲曲的模樣才下雞，這樣做出來的麻油雞薑味很夠，又特別香。 此步驟我也照抄，不過我因為很愛吃補，所以又加 ...瀏覽：1053 -
![美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 阿基師家常菜-麻油雞]()
blog.iset.com.tw天氣漸漸冷了，阿基師要教媽媽好吃，又養身的麻油雞 喔，可以吃到雞肉甜味，又可以喝到濃郁麻油雞湯，越喝身體越暖和。 所需材料： 米酒600cc、老薑100g、黑麻油150g、去骨仿土雞腿1支、麵線1紮、枸杞1匙(泡米酒 ...瀏覽：1014
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日期：2024-07-13
入秋了，利用電鍋煮個比較清爽的麻油雞飯，遠比用瓦斯爐方便，也較不油膩~ 愛料理 - 食譜社群網站 ... 作法 1 雞腿可以請雞販幫忙切小塊洗淨備用，杏鮑菇切滾刀塊；乾香菇洗淨泡軟切粗條；薑切薄片備用；泡香菇水不要倒掉備用； 2...
瀏覽：1263
日期：2024-07-11
總覺得麻油雞飯不夠味~改良以後變成麻油雞豆腐煲燴飯~賀家~ Kitchen magic 回覆: 可愛的創意料理~謝謝您的分享~並請多多支持與愛用天廚產品 ......
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日期：2024-07-12
最近天氣真是冷斃了，動不動就來個八九度的低溫特報，讓人只想整天窩在被窩裡。除了超想賴床，也特別想吃些暖身的料理，而這個充滿酒香、麻油香的麻油雞飯 ......
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日期：2024-07-15
把麻油改成苦茶油會不會更棒 板主介紹的麻油雞酒湯讓人食指大動啊！聽說麻油比較燥熱 如果體質本身就燥熱的話 改用苦茶油取代黑麻油是不是更合適呢？...
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日期：2024-07-11
... 「型男大主廚」的「主廚教你做」和各式「阿基師偷呷步（阿基師偷吃步）」，各種料理的影片 阿基師食譜 麻油雞麵線 以電子郵件傳送這篇文章 BlogThis！分享 ......
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日期：2024-07-14
而將麻油雞和在生米中煮成"麻油雞飯"....那迷人的滋味可又不同啦...米飯香Q和著麻油香，吃在口中隱約嚐到提香的薑味，還有雞肉也特別香甜喔! 做法簡單，不用技術 ......
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日期：2024-07-14
今天實在是受不了啦，好想吃麻油雞喔~~~~ 於是就上網搜尋麻油雞飯的作法~ 很多網友都是用"糯米"來做麻油雞飯，可是我家沒有糯米，也懶得再去買所以就用家裡 ......
瀏覽：825
日期：2024-07-17
米飯 餃類 根莖類 其他主食材 海鮮類 蛋豆類 蔬菜類 菇類 水果類 推薦食材 南瓜料理 ... 【大同電鍋料理】~麻油雞糯米飯~( ﹃ ｡) • ~能同時吃到香噴噴的油飯跟麻油雞(～﹃～)。有大同電鍋幫忙省力省時ლ 兩道菜相結合，完全不會走味，感覺超搭 ......
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