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日期:2024-10-29
倘若孕媽咪在懷孕初期有食慾不振、噁心嘔吐等害喜症狀,可使用生薑來減緩。因生薑含有薑辣素,具有開胃、促進消化液分泌的效果,可減緩噁心嘔吐症狀。但生薑偏溫,若孕媽咪口乾舌燥情形較嚴重,要適量使用。...
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日期:2024-11-04
別名川七的藤三七,早年在山產、日本料理店較為常見。有人對它略帶黏稠的口感,以及與麻油、薑絲快炒後的美味情有獨鍾,卻也有不少人是看上它的「療效」。 不少人誤以為川七就中藥材裡俗稱川七的「三七」,事實上...
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日期:2024-10-31
, 何首烏,為蓼科多年生纏繞藤本植物。根細長,末端成肥大的塊根,外表紅褐色至暗褐色。《本草圖經》:“何首烏,今在處有之。以西洛嵩山及南京柘城縣者為勝。春生苗葉,葉 ......
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日期:2024-11-01
紅麴入菜是福州人與客家人的傳統飲食習慣,它略顯甜味的特殊香氣,不但能增添食物味道,使色澤鮮艷,更令人食欲大增。 紅麴不只是老祖先傳下來的食材,還是沿用數百年的中國傳統方劑。早在明朝李時珍的本草綱目裡,就有關於紅麴的記載跟療效。...
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日期:2024-10-30
2013年11月5日 - 黑麻油又稱麻油、胡麻油,為芝麻精煉出來的油;黑麻油是一種不可欠缺的食用油脂及調味品,最容易 ... 麻油料理食譜-教你簡單做麻油雞等麻油料理 ......
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日期:2024-10-29
那麼產後吃麻油雞酒補身也就是民間傳統習俗之ㄧ。 在民間流傳 ... 注意:烹調時依體質可加入補益氣血的藥物,如當歸、黃耆、紅棗、枸杞則療效更加。 禁忌:不可與 ......
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日期:2024-11-04
寶寶醉茫茫!?坐月子吃麻油雞酒可以哺餵母乳嗎? 日前一篇研究報導指出,麻油雞酒中的酒精會進入母乳中,對吃母奶的新生兒會有若干的影響。到底產後該不該 ......