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日期:2024-07-18
請問麻油麵線怎麼作?作法希望詳細一點當然要好吃丫謝謝! ... 作法步驟: 麵線用水浸洗(要煮以前才浸洗,可浸於水中等煮時再撈出)。 炒鍋用中火入麻油將蛋煎成荷包盛起,接著將薑片放入鍋內炒到產生香味,倒進清湯、鹽煮滾,再放下麵線 ......
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日期:2024-07-22
阿舍食堂賣的麵共有四種,台南乾麵、外省乾麵、客家粄條和麻油麵線(QQ細麵),麵條由粗到細分別為客家粄條、外省乾麵、台南乾麵、麻油麵線(QQ細麵),吃起來口感各有不同,阿舍乾麵內所附的醬料包也是很有特色,適合正餐或是點心。...