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日期:2024-07-10
黃豆粉可以做成豆漿嗎? 我去全聯福利中心有看到麥黃豆粉的可是它上面是寫著加入豆漿內來飲用並未說直接砲熱開水就變成豆漿了,請問如果加入熱水可以變成豆漿嗎?如果不行那是為什麼?我看黃豆可以買回來自行磨成粉變成豆漿,但為何黃豆粉就不行 ......
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日期:2024-07-07
尼奧的廚房小實驗 : 自製天然洗碗粉(澱粉 / 黃豆粉) 緣由 : 探究現今市面上販售的洗碗精, 不論原材料是否天然, 爲求香味, 泡沫效果, 及長時間的存放與運送, 即使使用了 天然的油, 酯, 鹼,等原料的但都需要經過”皂化化學反應” 不可...
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日期:2024-07-11
為何在製作黃豆粉時,是甚麼原因使黃豆粉變酸,要如何解決。因為很急,希望能在九點之前能知道原因和解決方案。...
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日期:2024-07-09
請問黃豆如何製作成黃豆粉? ... 脫莢後的黃豆,就加以乾燥與冷卻,以便貯藏。假如黃豆是要加工製成低蛋白質與高纖維的黃豆粉,而貯藏箱或貯藏地窖又有通風設備時,黃豆可以在含水量13%的情況下貯藏。...
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日期:2024-07-10
經過炒熟的黃豆粉,故可直接食用,除用在食物的製作上亦可直接拿來沾裹,一般超市很少販售,可於迪化街雜糧行買得...
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日期:2024-07-04
... 等優點。2.林園熟純黃豆粉不含糖,每100公克熱量為465.6卡。3.直接沖泡熟黃豆粉不像拌煮生黃豆粉味道濃郁香淳,製作豆漿可以滾水水煮過,可補充更多膳食纖維,幫助腸道消化喔!...
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日期:2024-07-07
市面上有些好像用黃豆粉泡的耶 所以自製 豆漿品質保証 2008-03-08 22:44:21 句號 豆酥我第一次聽過呢! 是配料嗎? 2008-03-07 01:22:30 版主回應 也可以算配料吧 豆酥鱈魚沒它還真不行 2008-03-07 03:51:47 Quintina 倒入 ......