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日期:2024-07-22
小小黑豆好處多多 黑豆 黑豆因為營養成份高,所以國人喜歡使用它製作各種食品,
包括作成豆漿、泡黑豆酒等, 用途非常多樣。黑豆富含植物性蛋白及為 ......
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日期:2024-07-18
... 現身說法,引起外界好奇,是否黑豆水能治新流感嗎?也使得黑豆由黑翻紅。現在讓我們從 營養的角... Contents ......
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日期:2024-07-17
The soaking of black beans in water has always found fairly widespread support
in food science research as a way of improving overall black bean benefits....
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日期:2024-07-23
在衛生署出版的『台灣地區食品營養成分資料庫』記載其主要成分:每100公克黑豆熱量371卡,所含營養成分蛋白質34。6公克、脂肪11。6公克、碳水化合物37。7公克、纖維質23。6公克、鈣178毫克、磷423毫克、鐵4。 3毫克、鎂231毫克、維生素 E2.1α ......
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日期:2024-07-22
黑豆功效-黑豆高蛋白、低熱量,黑豆含18種氨基酸,易人體吸收。黑豆營養高,黑豆含多種礦物質和維生素A;黑豆成分中維生素A能抗氧化、防癌。黑豆好處:黑豆裡的異黃酮緩和女性更年期症狀、降低血中膽固醇,以及抗老化都有幫助。...
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日期:2024-07-22
紅豆、黑豆、花生等其他種類的食物與黃豆一起混合起來製成豆漿,各種食物的營養成分 ... 黑豆又名烏豆,在營養 價值上略勝黃豆一籌,因為它除了含有極佳的植物性蛋白質等黃豆既有的營養成分,還含有多種酵素,具有促進體內新陳代謝、淨化 ......
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日期:2024-07-23
黑豆營養成分 單位:每百公克含量 熱量 (kcal) 371 水分 (g) 12 蛋白質 (g) 34.6 脂肪 (g) 11.6 醣類 (g) 37.7 膳食纖維 (g) 18.2 灰分 (g) 4.1 礦物質 鈉 ( mg) 3 鉀 ( mg) 1639 鈣 ( mg) 178 鎂 ......