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        材料: 黑木耳3朵 金針菇100克 小黃瓜1條 胡蘿蔔絲30克 大蒜末1大匙 薑末1大匙 調味料:鹽1/2小匙 醬油1/2大匙 糖1/2小匙 黑醋1/2小匙 香油1大匙 胡椒粉1/4小匙 作法: 1.黑木耳洗淨泡軟約2小時,將泡軟的黑木耳去蒂頭,切細絲狀,待用。
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        三月 30th, 2011 · 5:32 下午 → 苦茶油料理 苦茶油食譜 我們都知道苦茶油是優質又健康的食用油,不僅帶有淡淡的天然茶香,可用於涼拌;苦茶油加熱時發煙點高達231 ...
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    日期:2024-07-14
    昨天抱著忐忑不安的心做了這道漢堡排沒想到實在太太太好吃啦!趕緊上來跟大家分享為什麼說忐忑不安呢?因為上禮拜在家X福帶回來的牛絞肉及牛腩在製造日當晚拆封竟聞到陣陣酸味老公天真的以為是牛肉熟成的味道還是冰到冷凍庫裡頭隔天煮了羅宋湯 ......
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    日期:2024-07-13
    浪漫牛扒 材料: 牛柳扒200克 白菌1隻 紅蘿蔔3條 大蒜3條 毛茄2件 牛肉汁60克 肉桂葉1片 洋蔥茸2茶匙 黑醋1茶匙 紅酒3湯匙 做法: 1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內,慢火煮約5分鐘;隔渣備用。...
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    日期:2024-07-14
    生炒螺肉是一道重口味的料理,對於很愛喝點小酒的人很適合做這道料理喔~ ... 1 準備醬油膏、沙茶、五香粉、黑醋、米酒、蒜頭、辣椒、九層塔、螺肉一份。 2 準備滾燙的熱水,進行川燙螺肉動作。...
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    日期:2024-07-14
    香煎蒜味雞腿作法:去骨雞腿肉很好用,可以做很多料理。 ... 食譜分類 所有食譜 歐美餐點 西點麵包 飯‧粥 麵‧粉 海鮮料理 畜肉料理 禽類料理 蛋料理 蔬食料理 豆製品料理...
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    日期:2024-07-17
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    日期:2024-07-13
    這兩個小食好味又開胃,最適合聖誕開派對之用。 材料 華沃夫燻雞沙律 去骨煙燻雞(去皮,切件) 50克 蘋果(切粒) 50克 葡萄乾 50克 合桃(切碎) 50克 日本蛋黃醬 30克 低脂牛奶 10毫升 檸檬汁 2湯匙 海鹽 少許 苦苣 10片 芝士菠菜春卷 菠菜葉(汆水 ......
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    日期:2024-07-15
    甘筍青瓜冷麵 高太廚房 甘筍青瓜冷麵是一款很適合夏天進食的麵食,只用了甘筍及青瓜作配料,味道清新而又不肥膩,酸甜亦很開胃... 材料:拉麵、甘筍2條約、青瓜仔3條約、蕃茄、鮮果沙律醬、意大利黑醋、魚露、日式芝麻醬...
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    日期:2024-07-17
    1.乾米粉泡水至軟後瀝乾,先入蒸籠以大火蒸15分鐘後取出,待涼切段備用。 ... 3.炒鍋加入2大匙沙拉油,以中火燒熱至油溫140 ,依序爆香芹菜絲、香菇絲、素火腿絲、米粉,再放入調味料(黑醋除外)一起均勻炒熟至乾,最後加入黑醋拌勻即可。...