search:鼓汁排骨阿基師相關網頁資料

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日期:2024-07-10
取碗加入小排骨、辣椒片,與調味料a攪拌均勻,抓至黏稠狀後再加入調味料b拌勻,最後加入豆鼓與作法1的蒜泥一起抓勻,平鋪至... ... 阿基師59元出好菜 ......
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日期:2024-07-10
中菜食譜:豉汁蒸排骨http://letscookchinesefood.com/steamed-spareribs-in-black-bean-sauce-%E8%B1%89%E6%B1%81 ......
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日期:2024-07-11
20110415.主廚教你做.豉椒炒排骨http://blog.iset.com.tw/chef/?p=4610....
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日期:2024-07-14
2013年11月22日 - 豬小排買回來先水漂沖洗,大約沖洗5~10分,阿基師說一方面去雜質,一方面去 ... 飲茶時最喜歡點豆鼓排骨百吃不厭餐廳的小排剁得很小比較快熟即 ......
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日期:2024-07-16
最後將調味醬汁淋在醃好的排骨上接著放入電鍋蒸煮即可 參考至(阿基師59元出好菜)的個人修改版 很下飯的一道菜弄起來跟外頭港式料理弄得鼓汁排骨差不多原來 ......
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日期:2024-07-12
2012年6月14日 - 【豉汁蒸排骨】這道料理在許多港式餐廳都可以看得到,其實這道滋味豐富的港式小點在家裡搭配電鍋也可以輕鬆做出來,只要準備好材料,真的不用 ......
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日期:2024-07-16
醃料:醬油、太白粉、蛋液各一大匙。 調味料:乾豆鼓2大匙、醬油2小匙、蠔油2小匙、雞粉1小匙、香油1小匙、太白粉1小匙。 排骨剁小塊,以小量的水漂洗約1.5小時至 ......
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日期:2024-07-10
今日午餐:豉汁蒸排骨、沙茶芥菜、鱸魚湯以往都是煮四菜一湯或三菜一湯的,耗在廚房的時間長,常常不是吃過撐就是剩菜一堆覺得浪費。 今天倒是只煮了兩樣菜一湯 ......