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日期：2024-07-30
破壞維生素，使蛋白質變性。 醫師解讀：高溫油炸澱粉，會產生大量「丙烯醯胺」，在動物實驗中被證實具致癌性。且油品經高溫烹調容易變質，恐加速心血管疾病發生。 2.醃漬類食品 腎負擔過重，致高血壓、鼻咽癌。...
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日期：2024-08-01
十大抗癌食物vs.十大垃圾食物大PK十大抗癌食物第10：綠茶 綠茶含有豐富的茶多酚，是 一 種具強力抗癌特性 的化合物。綠茶多酚（一種抗氧化劑）的抗氧化功效勝過最強的兩種抗氧化劑，即維他命C和E。十大抗癌食物第9：紅酒 紅酒含有豐富抗氧化劑 ......
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日期：2024-07-27
放暑假了，您的孩子飲食正常嗎？台灣有太多小朋友愛吃 垃圾食物，導致過度肥胖、營養不 均衡，衛生署提出飲食紅綠燈原則，教導孩子用簡單的方式，辨識哪些食物該吃，那些不該 吃。 明明賣的是零食，但玩具還有卡通包裝似乎才是主角 ......
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日期：2024-08-03
全球十大「垃圾」食物. 世界衛生組織（WHO）公佈的全球十大「垃圾」食物：. 一、 油炸
類食品. 1. 導致心血管疾病元凶；. 2. 含致癌物質；. 3. 破壞維生素，使蛋白質變性。...
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日期：2024-08-03
全球十大「垃圾」食物. 世界卫生组织（WHO）公布的全球十大「垃圾」食物：. 一、 油炸
类食品. 1. 导致心血管疾病元凶；. 2. 含致癌物质；. 3. 破坏维生素，使蛋白质变性。...
瀏覽：331
日期：2024-08-02
一、 油炸類食品：導致心血管疾病元兇；含致癌物質；破壞維生素，使蛋白質變性。 二、
醃製類食品：導致高血壓，腎負擔過重。導致鼻咽癌；影響黏膜系統（對腸胃有害）； ......
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日期：2024-08-03
垃圾食物可以分成十大類，分別係油炸類食品、醃製類食品、加工類肉食品、餅乾類
食品、汽水可樂類食品、. 即食食品、罐頭類食品、話梅蜜餞類食品、冷凍甜品類食品 ......
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日期：2024-08-03
最健康食物和全球十大垃圾食物. 明報新聞網2007年12月12日報導)世界衛生組織
近日評選出了最健康和最垃圾食品。蕃薯、開心果、鵝鴨肉等均入選了健康食品名單。...
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