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www.shs.edu.tw平民美食－嘉義火雞肉飯消費者認同度調查分析 4 的歷史背景及產製過程。還有許多活動，包括「聞雞起舞」比賽，使得年輕族群 能發揮創意，一同參與屬於傳統的火雞肉飯節活動；還有小火雞餵食體驗、火雞瀏覽：1067
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