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日期:2024-08-27
內容簡介 不用準備其他器具,一本完全使用麵包機製作的麵包食譜!來吧!跟著Carol一起動手做,麵包機的魔法馬上就要開始囉!Carol專為讀者量身打造,健康無添加的麵包機食譜,50款美味配方+800張照片Step by Step超強全圖解,不用揉麵團,不需花太多 ......
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日期:2024-08-27
學會蔥香油雞腿的做法後,我去書店翻閱食譜,發現了和油雞腿做法相似的另一道菜:滷花枝。兩者的差別只在於油雞腿的滷汁是用鹽調味,可是滷花枝用的是醬油。 材料:花枝1個、蔥1枝、薑1片、辣椒1/2枝、水80...
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日期:2024-08-29
麵包機新手的第一本書:Carol50道健康無添加的不失敗麵包機食譜,作者:胡涓涓(Carol),出版社:日日幸福,ISBN:9789868969193 ... 自己做的麵包可以依照家人口味量身打造,無添加的配方,健康的五穀及當季的蔬果自由自在混合於麵糰中增加營養及色彩變化,製作出 ......
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日期:2024-08-28
(無水奶油不要回溫到太軟,不然容易在混合時會黏手) 南瓜餡~作法參考Carol 自在生活http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/article?mid=75638&next=74955&l=f&fid=23....
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日期:2024-08-31
今次是我第一次浸發花膠,過程如下: 1. 用冷水將花膠浸過夜,隔去水份; 2. 在鍋內注入冷水、薑、蔥,放入花膠,煲至水滾,熄火後焗至水涼; 3. 如花膠足夠軟身,便可繼續 ......
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日期:2024-08-30
我的書房與廚房! ... 文章與照片請勿轉載!! 歡迎留言,但與文章無關的廣告留言一律刪除。 為了尊重智慧財產權,有些食譜可能不全,請見諒。...
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日期:2024-08-27
書名:麵包機新手的第一本書:Carol50道健康無添加的不失敗麵包機食譜,語言:繁體中文,ISBN:9789868969193,頁數:128,出版社:日日幸福,作者:胡涓涓(Carol),出版 ......