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日期:2024-07-18
小包酥作法的中式點心很多,最近腦筋動到鹹口味上,第一個想到的是咖哩餃,後來想到冷凍庫裡有一些叉燒肉,順便研究一下叉燒酥的作法,發現游純雄、王志雄的《精緻點心DIY》兩個食譜都有,更棒的是油皮和油酥...
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日期:2024-07-24
行動版 - 2009年9月10日 - 請問老師如果想要做成香蘭蓮蓉包在月餅要怎麼做? ..... 芝麻蔥燒餅 · 蒸瓜仔肉 · 天然酵母葡萄乾吐司 · 白酒奶油燴雞 · 奶油薯泥 · 蓮蓉蛋黃酥 · 蓮蓉餡 · 芋頭蔥煎餅 · 燙麵麵團 ......
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日期:2024-07-18
2011年9月2日 - 中秋節少不了蛋黃酥,自己炒的蓮蓉餡好香,帶著一股淡雅的清新.中式的酥皮點心看似複雜, ......