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![乳酪堅果饅頭@ Carol 自在生活:: 痞客邦PIXNET ::]()
jimmy01.pixnet.net颱風天怕停電,所以不敢做麵包,前一陣子anita跟我提起了這個網路上熱賣的饅頭.剛好做饅頭不怕停電,所以來試看看.我沒有吃過,所以不知道這饅頭實際的風味如何.瀏覽：1126 -
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日期：2024-07-17
芋頭饅頭 – Carol 自在生活 饅頭老麵100g,中筋麵粉300g,速發乾酵母(instant yeast)1/4-1/3茶匙(註1), 芋頭斯絲150g,牛奶180g,細砂糖30g,橄欖油20g,鹽1/8茶匙, 中間搓揉加入中筋麵粉10-20g 饅頭老麵做法請參考: 饅頭老麵 步驟: 1.芋頭蒸熟取150g,切成條狀...
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日期：2024-07-19
饅頭成型做法我是參考"Carol自在生活"網站(老師最近有出書很紅喔, 裡面還有好多我想試做的哩, 推薦 推薦!):http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/article?mid=39351&prev=41629&next=37909&l=f&fid=40 Carol 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2 ......
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