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日期：2024-08-04
台灣聯華水手牌的粉，聽烘友說不輸貴鬆鬆的日本麵粉。身邊作烘焙的朋友也都向我推薦這牌，加上大家發就買的到了，非常方便！因此麵粉方面我目前都是用水手牌的，使用上來也很順手。 麵粉有分高、中、低筋，因麵粉中小麥蛋白質的含量為依據 ......
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