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![北非小米couscous 與烤時蔬- 廚房食譜- 【廚房二三事】美食文化｜食譜 ...]()
www.kitchen234.com2013年12月9日 ... 庫斯庫斯couscous 北非小米一種硬粒小麥(Durum wheat)磨碎＋小麥麵粉＋水混和 蒸熟之後。。。加少許 ...瀏覽：616 -
![北非小米couscous 與烤蔬菜 - 我家在阿爾卑斯山Alpenleben - 痞客邦 ...]()
dalmatiner21.pixnet.net2013年5月11日 ... 庫斯庫斯couscous 北非小米一種硬粒小麥(Durum wheat)磨碎＋小麥麵粉＋水混和 蒸熟之後。。。加少許 ...瀏覽：704
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日期：2024-07-19
Couscous (/ˈkʊskʊs/ or /ˈkuːskuːs/; Berber: ⵙⴽⵙⵓ, seksu) is a traditional Berber[1][2][3]Cite error: A tag is missing the closing (see the help page). .[4] dish of semolina (granules of durum wheat) which is cooked by steaming. It is traditionally serve...
瀏覽：1139
日期：2024-07-19
... Oliver傑米奧立佛15分鐘上菜的希臘北非小米料理為主食，C笑說Maggie魔法料理在節目裡曾說，Couscous北非小米是外國人的泡麵！沖上米比滾水1:2跟一大撮鹽，蓋上蓋約10來分鐘，再拌上青蔥與甜椒辣椒碎末，還有燙過的青豆甜豆或是其他蔬菜，再撒上 ......
瀏覽：400
日期：2024-07-20
份量Serve: 1 材料 INGREDIENTS 75克 小米 75 g couscous 120克 連皮三文魚片，三去鱗挑骨 120 g salmon fillet, skin on, scaled and pinboned 1湯匙 初搾橄欖油 extra virgin olive oil 海鹽 sea salt 現磨黑胡椒 freshly ground black pepper 1個 細胡瓜，切粗條 1 small ......
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日期：2024-07-20
在還沒來法國前，就已經聽說法國有一道很普遍的北非菜，叫做Couscous。它是以
非洲小米為主，上面放一些烤肉及菜的料理，聽起來還不錯齁～可是，我來這麼久卻
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日期：2024-07-23
传统手工制法一般是粗麦粉加少量水，用手揉搓，并撒上干面粉，使之分成小米 ...
History of couscous · 阿尔及利亚阿尔及尔卢斯·本·阿本学校的摩尔女子制作蒸粗
麦粉....
瀏覽：322
日期：2024-07-25
北非小米couscous」在台灣有許多叫法，像是「古斯古斯」或「古斯米」，不過最常聽到
的還是「北非小米」。記得以前剛進飯店工作時，那時的主廚開玩笑說「北非 ......
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