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日期:2024-07-13
三、食品安全管制系統先期輔導:係指在食品良好衛生規範基礎上,實施危害分析 重要管制點先期制度。 四、現場外部稽核:對 ......
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日期:2024-07-10
每日貨源經公信機關台中果菜公司或西螺農產運銷市場把關,均為可安心食用之安全蔬果。目前合作廠商有台中果菜公司、西螺惠豐農產、大輪農產、福興農產等農產行;台中果菜、利田、福瑩、昭憲…等水果行供貨。...
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日期:2024-07-07
獵殺海洋 綠色先行者 依然等待的動物們 煮一杯咖啡需要多少水 車諾比的悲鳴 有毒污泥愛你好 雜食者的兩難 一座發燒小行星 浪費:全球糧食危機解密 有田有木自給自足 一噸垃圾值多少錢 夜的盡頭 婆娑伊那萬...
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日期:2024-07-06
餐飲食品安全管制系統-基本資料及各項標準作業程序書: ... 硬體(基本設施、生產 設備、檢驗設備)之標準為何? 其建築及設備比照"食品工廠建築及設備設廠標準"(90....
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日期:2024-07-12
2011年1月26日 - 第二節、食品良好衛生規範(GHP)之標準作業程序製作要領. 第三節、建立並執行食品 .... (6) 客訴管制標準作業程序書. (參考GHP第參章第十二點)....
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日期:2024-07-08
GHP各項標準作業程序 書 (一)衛生管理標準作業程序書 頁 簽署日 項目 目標 程序(控制/監測/矯正措施/頻率) 紀錄 參考資料 格式二 OOO食品股份有限公司 ......
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日期:2024-07-12
餐飲食品安全管制系統:基本資料及各項標準作業程序書 ... 衛署食字第0900015209號函)後有一年時間的緩衝期供業者轉換為GHP格式,未轉換者可暫時用舊的稽查 ......
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日期:2024-07-11
4) GHP:食品良好衛生規範 ..... 均須具有符合GHP建築與設施硬體要求及軟體管理之各項標準. 作業 .... 查閱各管制點的監控記錄,及工作記錄、作業程序、產品異常、....