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![餐飲業HACCP制度管理實務]()
www.hm.isu.edu.tw撰寫HACCP申請書後，向當地衛生局提出申請。至於申請書應如何撰寫，在「如何撰寫HACCP計畫書 」單元中，將有詳細的介紹。 (四)接受內部輔導 一旦通過HACCP制度的 ...瀏覽：1288
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日期：2024-07-14
文件管制標準作業程序書。 (9) 教育訓練標準作業程序書。 4. 產品HACCP計畫書。 5. 營業項目或其他事項應與公司登記或商業登記證明相符。 五、 申請文件 ......
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日期：2024-07-11
配合食品衛生管理法於97年6月11日修正結果，將「食品安全管制系統」修正為「食品 安全管制系統辦法」。 5 .... 衛生規範外，還須符合食品業者一般規定（貳）及食品製造業者良好衛生規範（參）。...
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日期：2024-07-10
配合食品衛生管理法於97年6月11日修正結果，將「食品安全管制系統」修正為「食品 安全管制系統 ... 餐盒食品工廠(含盒餐及團膳)應符合「食品安全管制系統」相關規定....
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日期：2024-07-09
2010年4月9日 - 而以服務動線做為廚房設計的基礎，將座席、廚房、備餐區等相關連的 ..... 這種類型， 廚房形狀以長方型最為合適，若短的一端接近用餐區，在平面設....
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日期：2024-07-13
（2） 產品HACCP計劃書：. HACCP計劃書之建立十二步驟：. 成立HACCP計劃之執行
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日期：2024-07-07
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日期：2024-07-12
4) GHP：食品良好衛生規範 ..... 均須具有符合GHP建築與設施硬體要求及軟體管理之各項標準. 作業 .... 查閱各管制點的監控記錄，及工作記錄、作業程序、產品異常、....
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日期：2024-07-08
07 08 規劃您廚房的未來 我們藉由完整的設計服務，為您量身打造完美的廚房 透過傾聽、溝通了解你的想法，將 心中的夢想實現。1. 傾聽需求 將空間有效利用，並作適當配置後 提供平面圖及設備明細。3....
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