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www.mobile01.com玩自家烘培咖啡8年的時間， 從最早用大鍋炒到買了台灣製HOTTOP（30張小朋友）， 去年手癢又買了... ... 多謝板大分析 小弟用3D從來不讓豆子在機器裡降溫 都是強制停機用diy的風扇來迅速降溫 另外3D雖然可控溫，但是卻無法得知豆子實際上的 ...瀏覽：454
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日期：2024-07-05
相對於"巴西式"杯測,SCAA的杯測步驟與方式顯然有差異,首先,取8公克採"城市烘焙"的咖啡豆,以中度研磨放入杯中,注入150cc熱水,悶泡約3分鐘後,以湯匙將表層咖啡劃破,聞其香味(Aroma),再以湯匙除去泡沫,取一匙入口,將咖啡液吸入口腔上顎,讓咖啡液在口腔中以 ......
瀏覽：1462
日期：2024-07-05
*我們持續引進新豆 , 所有價格依國際豆價不定時更動,所有生豆均為9個月內 , 無庫存老豆 * *價錢已經公開,請您不要殺價,應該是合理的~~~請看這裡 *精緻烘焙豆購滿1201元以上 (折扣豆,優惠豆,商用併鍋烘焙豆不列入計算) , 即可享免運費及貨到付款免加 ......
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日期：2024-07-10
【HOTTOP】 數位烘焙機/ KN8828P『 送2kg生豆』. 『 送2kg生 ... HOTTOP 烘焙機 ... 註：使用建議烘焙量250克並設定在烘焙度2時，咖啡豆的烘焙度應該會達到“City“。...
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日期：2024-07-09
【HOTTOP】烘焙機/KN8828『 送2kg生豆』. HOTTOP 烘豆機( KN8828 ) 七段烘焙程度 滾筒式直火烘焙 是商業機種的縮小版 可中途停止及延遲烘焙及自動降溫功能...
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日期：2024-07-08
2013年10月30日 - 使用家用咖啡豆烘焙機HOTTOP大約一年半，還記得第一次把生豆從進豆口倒進去依照SOP烘出自己第一鍋豆子的興奮感。在越來越理解烘焙的原理 ......
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日期：2024-07-06
註：使用建議烘焙量250克並設定在烘焙度2時，咖啡豆的烘焙度應該會達到“City“。 假設沒有達到，則表示可能您所用的電源電壓太低。此時，建議您減少烘焙量到230 ......
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日期：2024-07-09
烘焙程度：七段， 滾筒式直火烘焙可中途停止及延遲烘焙及自動降溫功能; 是商業機種的縮小版. 烘焙步驟：. A、準備烘焙. 首先，請先準備250 克左右的生咖啡豆。250 ......
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