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日期:2024-08-18
五穀雜糧饅頭的作法 材料: 腰果、松子 各1/2大匙 葵瓜子、南瓜子 各1/2大匙 枸杞子、葡萄乾 各1大匙 黑芝麻 1大匙 南瓜絲 30公克 全麥麵粉 240公克 酵母 13公克 黑糖 1大匙 45 溫開水 120cc 作法: (1)腰果、松子、葵瓜子、南瓜子切碎備用。...
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日期:2024-08-24
上列食譜是,雜糧小饅頭的作法.下列食譜是五穀雜糧饅頭的作法. 材料: 腰果、松子 各1/2大匙 葵瓜子、南瓜子 各1/2大匙 枸杞子、葡萄乾 各1大匙 黑芝麻 1大匙 南瓜絲 30公克 全麥麵粉 240公克 酵母 13公克...
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日期:2024-08-20
五穀雜糧饅頭材料A料 ... 五穀雜糧饅頭 材料 A料: 中筋麵粉300g . 全麥麵粉300g .全脂奶粉5大匙 即溶乾酵母1茶匙 .黑糖3大匙 .黃砂糖1大匙.鹽1/4小匙 雞蛋1個 .水1杯 .油3大匙 B料: 五穀雜糧1杯 枸杞1/2杯 葡萄乾1/2杯 作法...
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日期:2024-08-23
1.將五穀雜糧洗過,在內鍋注入1又1/2杯的水用電鍋煮熟後,再悶約10分鐘後,將五穀雜糧拌鬆備用。 2.在發麵麵糰中加入作法1的五穀雜糧,揉至雜糧均勻分布在麵團中,取麵糰每個30公克搓成圓形。 3.將作法2的雜糧饅頭放入水已煮沸的蒸籠,用小火蒸約8 ......
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日期:2024-08-22
親愛的hsin0531、萍~ 你們詢問的五穀雜糧抗癌饅頭作法如下:(成品24個) 材料 A.中筋麵粉300g、全麥麵粉300g、全脂奶粉5大匙、乾酵母1茶匙、黑糖4大匙、紅砂糖3大匙、鹽1/4小匙、黑芝麻、白芝麻各1大匙、雞蛋1粒、橄欖油3大匙、水(或鮮奶)1杯...
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日期:2024-08-19
去年底因為KC夫婦的計畫變更,12月底起預約餐的全面停止,讓早早預約的我們有點失望,但是 Kevin/Claire 總是不厭其煩的 ... 沙拉、五穀雜糧饅頭,沙拉超好吃的,平常胡蘿蔔我都不敢吃,但是他們的很奇怪,沒有那種味道,所以我敢吃,饅頭則是一點點 ......
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日期:2024-08-24
... 裡玩耍,特別是做麵食,兒子也很感興趣,上週末索性就把KC廚房的食譜挖出來,母子倆一起研究搓雜糧饅頭... ... 食譜來源 ~好消息頻道"健康新食代" 【 五穀雜糧抗癌饅頭 】 材 料: A. 中筋麵粉1 ... 作 法: 1.將材料A混和拌成麵糰後,再將材料B加入麵糰搓揉均勻 ......
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日期:2024-08-19
五穀饅頭作法 人邁入四十歲後,必須注意日常飲食之營養及運動,雖然是老生常談,普羅大眾的你不可掉以輕心。 ... 二、五穀饅頭作法: (一)天然酵母粉以溫水泡五分鐘後,將鹽、糖及水1200cc放入容器內絞拌,如圖一。...