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日期:2024-10-12
Q:鑄鐵烤盤要如何保養?使用後有焦黑物浸泡後如何清洗? A:使用烤盤的前三次,會有焦黑狀況產生,此為正常現象,因為油汁滴入烤盤溝槽後經過燒烤碳化,因此會 ......
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日期:2024-10-11
燒焦及沾黏了怎麼辦? Q:使用後,導致鍋底燒焦,已經浸泡了,仍然無法完全去除焦黑的部份,請問該如何解決呢? A:請用手指腹感覺,鍋面是否有凹陷或是凸起的 ......
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日期:2024-10-05
Le Creuset(LC鑄鐵鍋)年度特賣會又要展開了,從2014/8/8~2014/8/10一連三天,相信各位人妻已經準備衝向特賣會搶貨了,不過,特賣會商品雖多、但是熱門商品,大家又搶得快,很多好貨一轉身就沒了,就去年粉絲的回報,看似嬌弱瘦小的各位人妻,搬起這有 ......
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日期:2024-10-11
大概在1月底時,和同事閒聊有關絡紋烤盤。突然間,情緒很high的我們,開始在網拍尋找LC鑄鐵烤盤的蹤影。想不到一google,竟然查詢到LC特賣會將在2月1日開始舉辦。 完全大興奮的我們,情商在台北工作的Amber表妹幫我們代購。 Am...
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日期:2024-10-07
於是梅干就請教,愛料理的好朋友「手指頭」,這到底是怎麼一回事,在經過一番解釋後,原來問題出在鍋具上,烤牛排要用鐵盤烤溫度才夠,於是就丟了一個LE的烤盤,單是LE的顏色就很吸引梅干,打破了以往鍋具給人的金屬感,而LE的鍋具色彩繽紛也很 ......
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日期:2024-10-11
2013年1月22日 ... 先前曾分享過,不銹鋼調理鍋,雖然說不銹鋼鍋很方便,能料理的食材也很多,當要拿 來烤牛排時,悲慘的 ......
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日期:2024-10-06
通常情況下,中小火即可達到最均勻的加熱和最佳的烹飪效果。且中低溫烹煮食物 之前不要用大火預熱鍋子。鑄鐵鍋本身具有良好的保溫效果,如果鍋子過度加熱不僅  ......
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日期:2024-10-09
鍋具-‧烤肉鍋.烤盤 ... 母親節回饋 限量優惠 Multee摩堤---ECO-ONE新世代節能燒烤器(A4 IH智慧感應爐+A4鑄鐵肋烤盤)...