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日期:2024-08-12
在家裡,可以做什麼好吃的呢? 日本人廚師想要跟您分享. 簡單做法的 減肥食譜,點心食譜,日本料理食譜,幼兒食譜!! ... 甜點食譜,冰淇淋食譜,和菓子-自家製簡單!! 黑芝麻冰淇淋的材料 蛋黃Egg yolk—3個 砂糖 Sugar—50g 玉米粉 Corn starch—1大匙...
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日期:2024-08-06
有時候,往往愈單純簡單的料理,愈能吃到食材本身的鮮甜和營養。 如果,你跟White一樣很怕魚腥味,卻又喜歡清蒸料理的輕爽無負擔,不妨試試這道《清蒸鱈魚》......
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日期:2024-08-12
Tiramisu 食譜 : 制作 Tiramisu 非常簡單,首先是要預備咖啡酒漿,用的是 espresso,而酒方面,有些朋友會喜歡用 Rum,也有朋友會用杏仁酒或 Marsala。不過為免買一瓶酒只用做 Tiramisu 會浪費,所以今次我用了一些 Rum Flavoring,這個在 CitySuper 會買 ......
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日期:2024-08-05
上禮拜感恩節週末,我做了一道主菜和一道甜點,甜點是提拉米蘇 (tiramisu)。提拉米蘇已經是市面上很容易看到的甜點了,但我覺得若要自己做,越貼近道地的做法越好。現今的提拉米蘇出現了許多變化,用海綿蛋糕、布丁餡,甚至有的食譜還用到吉利 ......
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日期:2024-08-12
簡單甜點食譜-自家製葡萄冰淇淋的材料 葡萄 Grapes 簡單甜點食譜-自家製葡萄冰淇淋的做法 (1) 那種葡萄都可以用先把它沖水一下. (2) 放入葡萄粒到果汁機.(不用剝皮也不用拿籽) 打到變成像照片一樣顏色變這樣很purple 吧!!...
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日期:2024-08-05
一个软呼呼的健康杯子蛋糕绝对是当早餐的完美选择。这健康杯子蛋糕都挤满了燕麦片,很多的红萝卜丝,蜂蜜及豆浆。口感很滋润,柔软,非常美味。同时,针对一些不 ......
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日期:2024-08-09
蘭姆酒或咖啡酒2 大匙 【籣姆酒和咖啡酒會不會很貴的 ? 哪裡可以買到呢 ?】 Mascarpone 【是不是Mascarpone cheese ... 請問周老師要去哪裡買才買的到好吃的Mascarpone.還有有海綿蛋糕製作的方法嗎??或是哪裡可以買的到適用的.....
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日期:2024-08-06
冰淇淋是由鮮奶油製成的,加上烤酥酥脆脆土司丁,味道很讚的。 ... 1 土司挖洞,留土司邊當底 2 奶油融化,土司切丁約3.5*3.5,適合入口,水果切丁 3 土司沾奶油,進烤箱,烤至金黃色...