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![刀-鋼材@ 網下的天空:: 隨意窩Xuite日誌]()
blog.xuite.net碳合金鋼是比較常用來製造刀具的鋼材；雖然也有不鏽鋼的刀材，但在鍛造上比較 困難；而且在 ..... VG-10加工性優，韌性及耐蝕性皆強，多被應用於日製之優質刀具。瀏覽：1309 -
![Schempp Rock VG-10不鏽鋼喀爾克彎刀 - 回首頁]()
www.rghknives.com.tw2014年3月31日 ... 鋼材, VG-10 不鏽鋼. 硬度, 56 - 58 HRC. 握柄材質, FRN 玻璃纖維強化尼龍. 刀鞘 材質, Kydex. 全長, 31.1 公分. 刃長, 11.7 公分. 刃厚, 0.3 公分.瀏覽：427
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VG10-VG10，日本武生特制钢，钢材之最优级别, 含碳量约1%, 含钼1.2%及钴1.5%,
经热处理後可达HRc60-62之 ... 日本“武生特制钢” 之「V金10号」不锈钢材, 乃「V金」 ......
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日期：2024-08-16
2013年12月4日 ... VG10是日本武生钢材公司开发的一款优质不锈钢，最初主要应用在日式厨刀的制造
。因为其食鱼的传统，厨师的刀具被定义为：高硬度、耐磨、锋......
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2008年11月22日 ... 钢材使用世界著名的昂贵不锈钢VG-10，经过特别热处理，具有惊人的刀锋保持力。
MC1有长长的双开刀刃，还有非常特别的人体功能学设计手柄。...
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美国最刀常用不锈钢性能差不多是BG42（克瑞斯用得最多） 约等于VG10> 154CM（
蝴蝶，微技术，MOG用得最多） > ATS34(STREED淬火水平最好） > ......
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美國製之優質不鏽鋼材, 含鉻量高達16-18%。 ... VG10 : 日本“武生特製鋼” 之「V金10
號」不銹鋼材, 乃「V金」, 系鋼材之最優級別, 含碳量約1%, 含鉬1.2%及鈷1.5%, ......
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日期：2024-08-16
2013年12月24日 ... 在不鏽鋼中加入鈷元素，可有效提高刀刃的抗磨損效能與鋒利維持能力。 ... 特性的高
鈷不鏽鋼，最著名的就是Spyderco公司的御用刃材～VG-10，這 ......
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日期：2024-08-13
简单地说，钢就是铁和碳的合金（而其它成分是为了使钢材的性能有所区别）。常见的
刃具钢材大致可分为碳合金钢材（简称碳钢）和“不锈钢”钢材。...
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日期：2024-08-20
Kanetsune 日本关兼常KC-143 VG-10三枚钢厨刀，刀刃外层是硬度较软SUS51
不锈钢，容易磨、不容易锈；中心是硬度最高的VG-10不锈钢，非常锐利。 商品编号： ......
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