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![周老師的美食教室搬家了: 12.好多種鬆餅！ - yam天空部落]()
blog.yam.comcake，和常被拿來當贈品的鬆餅機做的格子鬆餅waffle，都叫鬆餅，其實它們的做法 頗有不同。再加上做法類似的銅鑼燒，和小西餅變身的美口鬆餅，真是五花八門。它們都是西點中比較簡單的，而且變化也很多，做起來滿有成就感的，所以非常 ...瀏覽：511 -
![302.比利時鬆餅 @ 周老師的美食教室 :: 痞客邦 PIXNET ::]()
homeeconomics.pixnet.net中文的鬆餅二字很籠統，可以套用在好多種西點上，但通常是指pancake或waffle。Pancake是用平底鍋煎成的圓餅，所以叫”pan”cake；Waffle瀏覽：1076
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日期：2024-07-25
自製鬆餅粉，原來很容易。最近迷上了鬆餅，還為此買了台鬆餅機，這個鬆餅粉配方實在太棒了，不管用鬆餅機或是平底鍋做出來都很好吃。 而且這個配方很方便 ......
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日期：2024-07-26
試過3個日本牌子的鬆餅粉: 日清、森永、高木康政 烤出來的鬆餅，口感都太過鬆軟了 我覺得可能比較適合作成Pancake ... 配方來源: 幸子私藏~超好吃鬆餅做法 感謝 ......
![[食譜]美式鬆餅 Pancake @ め ぐ り あ う 二 人 :: 痞客邦 ...](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_31.jpeg)
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日期：2024-07-26
現在一直在網路上找食譜 鬆餅 真的方便又好吃 不過我要多找其他的 不然只會鬆餅也會吃到膩 orz 謝謝你的指教...^_^ KaZeHuNter 於 2010/05/22 00:49 回覆 #3 Paula 於 2010/07/16 ......
瀏覽：1210
日期：2024-07-25
本來不愛waffle的我，一看到這個食譜就對比利時列日鬆餅一見鍾情，但是太懶惰於是找了簡易版的來作，結果味道實在不怎樣，拖了好久終於昨天下了決心挑戰這搞剛版，經過一天的發酵、冷藏，今天終於吃到這個夢寐以求的甜蜜滋味，超好吃的啦~ 這個 ......
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日期：2024-07-27
Belgian waffle 比利時鬆餅作法：Waffle 是一種烤餅，源於比利時，用窩夫烘烤模烤成
。烤盤上下兩面呈格子狀，一凹一凸，把倒進去的麵糊（或麵糰）壓出格子來。...
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日期：2024-07-28
2012年5月4日 - Pancake和waffle兩者，做法不同、外型也不同，為了避免混淆，我常叫Waffle為「格子鬆餅」。 格子鬆餅中最著名的是兩種比利時鬆餅，分別以比利時 ......
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日期：2024-07-30
再加上做法類似的銅鑼燒，和小西餅變身的美口鬆餅，真是五花八門。 ... 想問周老師，美口鬆餅食譜我做了一次,但是我沒有鬆餅機,所以我把它做成餅乾狀,結果變的 ..... (2) 如果製作格子鬆餅, 是否能在前一晚將材料拌勻後, 放置冰箱冷藏, 隔天早上再烤?...
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日期：2024-07-25
2006年4月18日 ... 再加上做法類似的銅鑼燒，和小西餅變身的美口鬆餅，真是五花八門。 ..... 周老師您
好，我試了您的配方製作方格子的鬆餅，非常好吃喔，可是我覺得單吃 ..... 這樣打發
白跟沒有打發的差別在哪呢如果作蛋塔的塔皮也可以用這個方法嗎...
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