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日期:2024-06-25
冰冰好料理 節目剛做出到現在的所有食譜 發文作者 ponChiang 於 八月 10, 2007 翁茂安 菜名 :百菇燴獅子頭 ... 07/03(二) 料理大對決 料理對決主題: 免排隊!超人氣甜品在家自己做!銅鑼燒 來賓 林美慧老師 ......
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日期:2024-06-28
簡單不無聊的生活又來了,這次vi 要來挑戰「XO 干貝醬」。 以前從沒想過XO 醬也能 自己動手做,某次看了「冰冰好料理」的 ......
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日期:2024-06-29
2012年2月8日 ... 每到了年節時分,百貨超市和賣場專櫃總是會推出一些適合送禮的禮盒,尤其是過年 時,不管是美酒或是 ......
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日期:2024-06-30
XO醬炒蘿蔔糕 食材: 港式 蘿蔔糕300克、銀芽100克、韭黃4支、紅蘿蔔(去皮)1/3條、紅蔥頭3顆、 ­蒜頭1顆、香菜1株、雞高湯100c.c. 調味料: XO醬2大匙、蠔油1小匙 做法: 1. 蘿蔔糕切塊、紅蘿蔔切絲、香菜切末、韭黃切小段、蔥切小段、蒜頭切末......
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日期:2024-06-29
酸辣芒果蝦、山藥雞絲、梅醬竹筍蝦、脆瓜火鴨絲、雞絲蘿蔔、涼拌青木瓜絲、韭黃拌雞絲、銀芽拌雞絲、涼拌芹菜透抽、泰式鮮蔬墨魚、涼拌茄子 、金平蓮藕、山芹豆包黃豆芽、涼拌檳榔心、涼拌什錦菇、白菜梗、雪菜拌千張、香辣蒜台絲、蔥油香菇 ......
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日期:2024-06-24
5/01 97/05/01(四) “漲”聲響起!小兵立大功!水餃皮 水餃餡 再利【蔡萬利V.S張麗蓉】 蔡萬利老師 菜名:三絲繡球 鮪魚烤餅 三絲繡球 材料: 主材料: 水餃餡300克、乾香菇6朵、紅蘿蔔絲30克、蛋皮1張、青江菜8顆、蛋白 調味料: 高湯1杯、鹽 ......
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日期:2024-06-26
美味的黑胡椒醬是很多人的最愛,也是料理中不可少的醬料,拿來佐牛排或是做料理,都很合適,今天就來做黑胡椒醬,香香辣辣的,吃起來真過癮,自己做不難,又可吃出特色,喜歡的辣度可隨 ......
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日期:2024-06-30
帶子鮮美,加上惹味的 XO醬更能把帶子添增辣,香,鮮等味覺的享受。最妙的是,這道菜,快靚正,可配合各種蔬菜,只要炒得不過火過稔,留有點脆口質感,讓這道菜生色不少。噢,不要煮得太少,下次要煮大碟一些才夠啊!...