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台北大稻埕‧一品山西刀削麵
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日期：2024-07-14
嚴選食材‧一品山西刀削麵 刀削麵是中國著名的麵食，製作全憑刀削因而得名。位於民生西路的一品山西刀削麵，在大稻埕一帶經營近九年時間，老闆以粉心製作麵糰，經過削、飛、翻、滾等技法，麵條呈現長短厚薄恰到好處的黃金比例，呈現口感Q彈有 ......看更多
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