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【阿基師偷吃步】炒出肉質鮮嫩三杯雞 - 阿樂的灶腳間(廚藝 ...
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日期:2024-07-15
2009年10月27日 - 三杯雞顧名思義就是有三杯的料,一杯酒、一杯醬油、一杯麻油(三杯元素:米酒、醬油、麻油)、 2.然後它 ... 阿基師說明:取出的骨頭在做三杯雞的時候,骨頭本身在煮的時候,會有一些膠質出來,這個是Ok的 2.起滾水 ... 標籤: 中餐食譜 ......看更多