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洽源馨大埤鳥仔餅創始店三立電視台『用心看台灣』特別推薦!
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日期：2024-07-14
鳥型牲禮 番薯入餡 日治時代以來，看天吃飯的大埤人格外重視祭祀，黃勝威說：「古早中元普渡，困苦的農民無力負擔牲禮，由於家家戶戶種番薯，我阿公便以此入餡，捏出小鳥、煙斗、葉子、魚等造型，形形色色，稱為『色餅』；在日本人高壓統治下 ......看更多
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