電影.肥鵝.弄堂菜 (大肥鵝 / 盧記上海菜飯) - 貓兒主播之家 - udn部落格

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日期:2024-08-12
本月17日已經熱鬧登場的'第一屆兩岸電影展',和將於26日, 台灣的食材雖然多樣, 要做好大陸各省菜, 味道常遠遠不如, 我覺得食材是一大差異, 就拿鴨子來說, 大陸鴨子肥嫩可口, 台灣鴨肉則似老柴 以我賣的湖州粽子來說, 我最嚮往...看更多