博客來-甜點女王2法式甜點:甜點女王的零失敗烘焙祕笈,教你做54款超人氣法式點心

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日期:2024-07-20
作者簡介 賴曉梅 一位已有二十多年經歷的甜點師傅,於2012年新加坡FHA御廚國際中餐筵席爭霸賽中榮獲團體組金牌。 曾任世貿帝國聯誼社、尊爵大飯店西點主廚;天王星大都會蛋糕咖啡館西點主廚,現任S CAFÉ 西點創意總監。...看更多