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A-1-1選編適合任教班級學生的教材

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日期:2024-11-09
檔案文件名稱:中餐烹調技術士-技能檢定完全寶典(丙級) 文野出版社 檔案文件內容說明: 本科目目標在輔助學生取得中餐丙級證照,並學習餐飲安全與衛生的基本知識及能力,並對相關食物學及營養學達到一定認知;培育符合中餐相關職場之初級人才所 ......看更多