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手工乳酪蛋糕.黃金乳酪球-20090813冰冰好料理 @ 食譜特蒐 :: 隨意窩 Xuite日誌
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日期:2024-08-06
?冰冰好料理食譜2009-08月 好文轉寄 將新鮮乳酪、砂糖攪拌至乳化,加入無鹽奶油攪拌,再加入冰蛋黃稍微拌勻。 冰蛋白、砂糖攪拌至發泡。 將蛋黃餡、蛋白餡混合,倒入烤模中,浸水以150度烘烤80分鐘。 取出放涼,入冷凍庫...看更多