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迷你酥皮奶皇月餅 (附食譜) | ClothesMakeCake
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日期：2024-08-09
材料： 奶皇餡 鹹蛋黃(4隻) 約60g 鹹牛油 15g 砂糖 10g 椰奶 80g 煉奶 80g 淡奶 25g 蛋黃(1隻) 約18g 雲呢拿香油 2滴 吉士粉(煮用) 22g 脫脂奶粉 18g 芝士粉 1茶匙 酥皮 淡牛油(溶) 65g 糖漿 15g 糖霜 18g 全蛋 20g 鹽 1/12茶匙 牛油味香油 2滴...看更多
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