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日期:2024-07-21
吃出營養又美味的天然黃金-乾酪 3 B. 軟質乾酪(Soft Cheese) 『經過短時間發酵、已完成熟成順序的乾酪,含有比例很高的水分及脂肪,表皮柔軟可 食。』【註二】常見的種類可分為「未浸色、外皮可食」與「浸皮、可去外皮」兩種。...看更多