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雜糧粗纖饅頭食譜 - 中式點心料理 - 楊桃美食網 專業食譜

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日期:2024-11-14
1.將五穀雜糧洗過,在內鍋注入1又1/2杯的水用電鍋煮熟後,再悶約10分鐘後,將五穀雜糧拌鬆備用。 2.在發麵麵糰中加入作法1的五穀雜糧,揉至雜糧均勻分布在麵團中,取麵糰每個30公克搓成圓形。 3.將作法2的雜糧饅頭放入水已煮沸的蒸籠,用小火蒸約8 ......看更多