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《菜單設計與成本分析》前程文化
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日期：2024-07-17
作者簡介 劉念慈 學歷：美國威斯康辛州立大學餐旅服務業管理碩士、美國明尼蘇達州立大學旅館餐廳管理學士 現職：馬偕醫護管理專科學校餐飲管理科專任講師 經歷：華欣健康企業有限公司行銷部經理、中華航空公司餐飲服務部研究員 ......看更多
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