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有關高筋粉,中筋粉和低筋粉的分別Flours - 簡易食譜: 中西各式家常菜譜
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日期:2024-08-12
2011年5月2日 ... 不斷收到不少留言和電郵,重重複複被問及這個問題:到底高筋粉,中筋粉和低筋粉
有甚麽分別?每種麵粉用來做甚麽最好? 這三種麵粉,基本上是 ......看更多