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何謂酵素 | 中華民國酵素食品發展協會
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日期：2024-09-06
何謂酵素 (一)何謂酵素 近幾年來，酵素(enzyme)這個名詞時常出現在各大媒體，似乎在一夕之間變成最夯的明寵兒，被大眾廣泛討論著，但是，各位，您真的瞭解「酵素」嗎？ 本會發現多數人還是對酵素一知半解；在媒體或有心人士炒作下，衍生出「吃 ......看更多
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