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三七健康網-藥膳_首烏養身藥膳(首烏養生藥膳)_首烏雞湯
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日期：2024-07-21
首烏雞湯 【材料】土雞或仿土雞一隻,炙首烏75~90g,生薑5~10g,米酒1/2~1瓶(約300~600 c.c.) 【做法】先放下炙首烏,小火燉煮2~2.5小時,其中不加任何鹽,味精,醬油等調味料,湯汁熬好後,再將用料全部洗淨,將土雞或仿土雞置於鍋中,先加米酒,再同時加入加入生薑和......看更多
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