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素食討論區 - Re:請問「食用色素：來卡紅」是素食的嗎？它的來源是？(225367) ::suiis素易，讓素食變的好容易！
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日期：2024-07-09
裡提到 來卡紅是 酒石酸鈉、燒酒明礬、無水碳酸鈉、蟲漆酸 的組合。 其中比較令人疑慮的是 蟲漆酸 這個成分，於是進一步查詢 蟲漆酸 是一種食品添加物，英文是 Laccaic Acid，也稱為 紫膠紅色素 ......看更多
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