博客來-美食黃金比例:開啟烹飪想像的33組密碼

博客來-美食黃金比例:開啟烹飪想像的33組密碼

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日期:2024-08-04
書名:美食黃金比例:開啟烹飪想像的33組密碼,原文名稱:RATIO:The Simple Codes Behind the Craft of Everyday Cooking,語言:繁體中文,ISBN:9789866595479,頁數:272,出版社:積木,作者:邁可.魯爾曼,譯者:韋曉強,出版日期:2010/04/23 ......看更多